viernes, 27 de diciembre de 2013

MINAS PREHISTORICAS GAVÁ


SALIDA MINAS PREHISTORICAS NEOLITICAS DE GAVÁ 29-05-12

 

Es el neolítico o era de la piedra nueva de tallar, hace unos 6000 a 7000 años A.C.

En ésta era, en las minas de Gavá se extraía la variscita, con la cuál se hacían joyas como por ejemplo collares, se exportaban hasta muy lejos mayormente como objetos suntuarios.

Las minas de Gavá son muy grandes y las galerias a tamaño general son el plato fuerte de la visita.

Se puede ver el grado de desarrollo de la sociedad de Gavá durante el Neolítico, algunos materiales del museo corroboran éste grado. Puede verse un cráneo humano al que se le ha practicado una trepanación. La persona vivió un tiempo después de la operación.

Hay una estatuilla “la Venus” de Gavá. Que se ha restaurado, al parecer era una Diosa. Esta hecha con cerámica. Se ha encontrado en unos de los pozos. Se han encontrado también otros instrumentos, un taladro hecho de madera, piedra y hueso que se utilizaba para taladrar, con él hacían los agujeros para los collares. No hay herramientas de metal, aún se desconocían.

Hay 2 instrumentos primordiales para trabajar en las minas, uno el pico, mazo o martillo de roca corneana y otro son las herramientas de hueso, cinceles hechos con huesos de buey, habían otros instrumentos que se han perdido como la madera o capazos de materiales vegetales.

Con todo esto se puede ver que la sociedad del Neolítico era mucho más avanzada de lo que se creía.

Aparte de explotar las minas se dedicaban a la agricultura, ganaderia, pesca y caza.

Las minas se dejaron de explotar no por falta de material sino porque el material dejó de interesar.

BUENA E INTERESANTE SALIDA.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 

sábado, 21 de diciembre de 2013

TORTILLA DE PATATAS O ESPAÑOLA

PARA 3 O 4 PERSONAS APROXIMADAMENTE


INGREDIENTES:

-         500-600 gr. Patatas.

-         5 huevos medianos.

-         Aceite de girasol. (la medida de un  vaso y medio).

-         Sal.

-         1 cebolla. (para quien quiera tortilla con cebolla).

 

     Pelar y lavar las patatas, cortarlas a cuartos, hacer rebanadas y echarles sal. Freir en abundante aceite (con el girasol quedan más suaves) a fuego medio-alto. Una vez cocidas retirarlas y que escurran en papel de cocina.

     Batir los huevos y añadirles una pizca de sal al gusto, incorporarles las patatas y remover todo.

      En una sartén antiadherente poner u poquito de aceite, suficiente para que manche el fondo y cuando esté caliente echar toda la mezcla de huevos con patatas.

     Dejar que se haga unos minutos y después dar la vuelta con ayuda de un plato que cubra toda la sartén.

Si quieres una tortilla de patatas con cebolla solo has de poner a freir una cebolla, cortada a juliana, junto con las patatas y retirarlo todo junto.

·        Lo más complicado de la tortilla puede ser el darle la vuelta, pero con un poco de práctica…¡¡¡seguro que quedan fabulosas!!!.

 

ALL I OLI.  (Con mortero, para 2 personas).

 

INGREDIENTES:

-         1 Limón.

-         1-2 dientes de ajo.

-         Aceite.

-         Sal.

    Poner en el mortero una pizca de sal e incorporar los dientes de ajo pelados. Ir aplastando los ajos hasta que estén muy triturados.

    Ir añadiendo el aceite mientras se mezcla todo poco a poco, siempre dando vueltas en el mismo sentido. También le vamos poniendo el zumo del limón en varias veces y poco a poco.

No hay que dejar de remover en ningún momento y lo damos por finalizado cuando hemos conseguido la textura deseada.

 

 

 

viernes, 20 de diciembre de 2013

FIRA DE SANTA LLÚCIA

13-12-13 FIRA DE SANTA LLÚCIA.

Este año se celebra el 227 aniversario (1786-2013).

Hay unas 283 paradas.

Es la Feria más antigua que hay sobre el mundo del Belén y tradiciones Navideñas.

Se puede encontrar todo lo relacionado con la Navidad:

Belenes, figuras de barro y cartón, imágenes de Santos, pastores animales, árboles, y otras cosas para decoración Navideña (puentes molinos, pozos,  pajares, musgo, corcho etc)… Hasta las flores de la suerte.

Este año parece que a lo que se le da más relevancia es al clásico caganer, habian varios puestos dedicados exclusivamente a ésta figura clásica del Belén Catalán, hechas éstas con caras tradicionales y también de famosos.




















miércoles, 18 de diciembre de 2013


EL CENTRO DE DIA DE SANT BOI OS DESEA UNAS FELICES FIESTAS Y UN PROSPERO AÑO NUEVO.


FELICES FIESTAS A TODOS.


AQUI TENEIS LAS POSTALES QUE HEMOS HECHO PARA FELICITAROS LAS FIESTAS   






miércoles, 4 de diciembre de 2013

visita cosmo caixa 12-11-13

VISITA COSMO-CAIXA. 12-11-13.

Cosmo-caixa abrió sus puertas el 25 de septiembre del 2004, ocupando las instalaciones del 1º Museo de la Ciencia interactivo de España, inaugurado en 1981.
Nombrado en 2006 el mejor museo de la ciencia de Europa. Esta en un edificio que suma el modernismo catalán y la arquitectura más renacentista.
Esta hecho para el que quiere conocer y saber el porque de las cosas. En recepción 2 personas de las más importantes de nuestra era: Albert Einstein y Charles Darwin, en 2 esculturas perfectamente detalladas.

En la sala de la materia descubrimos la ciencia viajando a través del tiempo y de la historia, como para comprender la evolución desde el origen del universo hasta nuestros días.
El muro geológico es una instalación única con 7 trozos de rocas auténticos que nos llevan a los secretos principales de la historia geológica del planeta.

El bosque inundado se reproduce con fidelidad científica:
La temperatura, la humedad, los sonidos y las sensaciones.
El único bosque inundado de Europa.
En el encontrarás la reproducción exacta de un trozo de más de 1000 metros cuadrados de bosque inundado de la selva amazónica brasileña. Podrás explorar no sólo la parte inundada sino también su relación con tierra firme. Se disfruta también de la visión subterránea del área, la única tropical, todo integrado en medio de la flora y la fauna típica de la zona. Hay 180 especies de plantas y 52 de animales, que te llevan al mundo tropical desde las copas de los árboles hasta las profundidades de sus ríos caudalosos.
Hasta 100 especies vegetales autóctonas y además caimanes, capibaras, pájaros sol, anacondas, hormigas cortadoras de hojas, ranas venenosas….

El planetario es para conocer el universo que nos envuelve:
Se puede empezar a ver la Vía Láctea, nuestro sistema solar con nuestros planetas y satélites, partes de otras Galaxias y estrellas, hasta dónde llegan nuestros telescopios y nuestras sondas en el espacio. Todo muy bien detallado y especificado en 3D, en una cúpula redondeada. Se puede ver que pasó en el principio del Universo hace 13.700 millones de años desde el Big-Bang hasta nuestros días.

Micro-vida , más allá del ojo humano:
Un viaje espectacular y sorprendente hacia el próximo y a la vez desconocido mundo microscópico.
La exposición pone de relevancia la importancia de la microscópica en los descubrimientos científicos y en el estado del medio ambiente. Nos muestra un mundo “desconocido” de seres desconocidos diferentes extraños y de gran belleza, a la vez que nos permite comprender cómo la ciencia y la tecnología nos han aproximado a éste mundo diminuto y ha posibilitado conocerlo en profundidad.

No nos dio tiempo a verlo todo, pero quedamos satisfechos. Buena salida.


miércoles, 27 de noviembre de 2013

LENTEJAS CON CHORIZO.

LENTEJAS CON CHORIZO. (PARA 2 PERSONAS).

INGREDIENTES:
- 250 lentejas cocidas de bote.
- 1 patata grande.
- 1 zanahoria, 1 tomate pequeño, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento verde, 1/3 pimiento rojo.
- 1 chorizo.
- 1 pastilla de caldo de pollo.
- 1 cucharadita pequeña de pimenton picante.
- 1 hoja de laurel.
- Aceite de oliva, perejil y sal.

Cortar las verduras a tacos pequeñitos. La patata pelarla y "romperla" a trozos algo más grandes y el chorizo hacerlo a rebanadas.
    Sofreir las verduritas de manera ordenada: cebolla, pimiento, zanahoria y tomates.
Una vez cocinado echar las patatas, el chorizo, la hoja de laurel y un poquito de pimenton. Remover todo un ratito. Añadir agua (que cubra las patatas) para que se hagan las patatas. Cuando empieze a hervir añadir la pastilla de caldo desmenuzada y dejar unos 20 minutos.
       Tras los 20 minutos. añadir las lentejas ya escurridas y pasadas por agua.
tener unos 50 minutos a  fuego suave y ......a servir!!!.



ATÚN ENCEBOLLADO

ATÚN ENCEBOLLADO  (para 4 personas)

INGREDIENTES:
    -800 gr. de atún fresco (cortado a dados).
    -3-4 cebollas medianas.
    -2 dientes de ajo.
    -Unas 10 cucharadas de aceite de oliva.
    -1/2 vaso de agua, o caldo de pescado.
    -1/2 cucharada de orégano seco.
    -1 hoja de laurel.
    -Sal y pimienta negra
    -1/2 tacita de vinagre o de vino blanco.

    Cortar el ajo a láminas finas y la cebolla a juliana. Salpimentar un poco los tacos de atún.
    Poner el aceite a calentar y empezar a sofreir el ajo, al ratito echar la cebolla, al poco la hoja de laurel y cocinar hasta que poche.
   Cuando esté hecha la cebolla se le puede añadir media tacita de vinagre o de vino blanco y se ha de dejar cocinando un ratito hasta que reduzca.
   Añadir el atún a la cebolla y seguir sofriendo todo un ratito más.
   Si se quiere algo más jugoso, añadir 1/2 vasito de agua o de caldo de pescado y dejar hacer unos 10-15 minutos.
   Una vez fuera del fuego espolvorear un poquito de orégano por encima y servir.

miércoles, 20 de noviembre de 2013

ENSALADA DE OTOÑO ( Para 4 personas)

ENSALADA DE OTOÑO (Para 4 personas)



coloreada ensalada de otoño




INGREDIENTES:
-Surtido de ensalada variada.
-2 tomates medianos (ni verdes ni maduros)
-2 peras.
-1 granada.
-100gr.de nueces
-200 gr de queso feta o de queso fresco.
-75 gr de queso azul.

Lavar la ensalada y el tomate,pelar la pera y desgranar la granada.
Trocear el tomate, la pera y el queso feta.
Desmenuzas el queso azul y las nueces.
Mezclar todos los ingredientes en un bol y aliñar con un poquito de aceite, sal. El
vinagre o un poquito de limón es opcional.