INGREDIENTES:
-1/2 lechuga iceberg.
-300gr. de gambitas cocidas congeladas.
-12 palitos de cangrejo.
-1 lata de piña (unas 3-4 rebanadas por persona).
-1 lata de maíz cocido (2-3 cucharadas soperas por persona).
-1 aguacate.
-200 gr. de mayonesa.
-50gr. de ketchup.
Poner a descongelar las gambitas,trocear la lechuga estilo juliana y la piña y los palitos de cangrejo a trocitos de 1x1cm aproximadamente. El aguacate pelarlo,quitarle el hueso y hacerlo a daditos.
La salsa rosa:mezclar la mayonesa con el ketchup.
Unir todos los ingredientes troceados, añadirle el maíz, las gambitas y la salsa rosa.
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